À la demande générale, l'ultime et exquise tarte au caramel trop facile!

Trop facile à faire, trop gourmande ou impossible de lui résister? À vous de me le dire...

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
À la demande générale, l'ultime et exquise tarte au caramel trop facile!
Recette à Mimi

Comment vous expliquer que c'est la meilleure tarte que j'ai mangée depuis longtemps? Le mien serait que vous la testiez par vous-même!  Merci Mim ipour ce petit délice!


Ingrédients

2 tasses de cassonade 

4 c à soupe de fécule de maïs

1½ tasse de lait 

1 c à thé de vanille 

2 jaunes d'oeufs 

1 c à soupe de beurre

1 fond de tarte cuit

[pub]

Préparation

Dans une grande casserole, combiner la cassonade et la fécule de maïs.  

Ajouter le lait, vanille et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

Porter à ébullition, en remuant souvent.

Une fois le mélange épais, retirer du feu et incorporer le beurre.

Verser dans le fond de tarte cuit et laisser refroidir.

Servir avec de la crème fouettée.