Beigne à la cannelle cuit au four....Facile et rapide

Les beignets cuits au four on les adore...Voici une recette de beignets à la cannelle.

Ingrédients

Pour les beignets :

1 tasse de farine

1/4 tasse de sucre

1 c. à thé de poudre à pâte

une pincée de sel

1/4 tasse de babeurre

1 œuf

1 cuillerée d'huile végétale

Glaçage:

2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu

2 cuillères à soupe de sucre

1 c. à soupe cannelle moulue

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Vaporiser votre moule à beignet d'un antiadhésif. Mettre de côté.

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, ajouter le babeurre, l'oeuf et l'huile.

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs.

Placer la pâte dans un sac ziploc et fermer. Couper un coin du sac.

Remplir les moules à beignets au 2/3.

Faire cuire les beignets 9 minutes.

Laisser refroidir quelques minutes et transférer sur une grille.

Dans une assiette, mélanger le sucre et la cannelle.

Dans un autre bol, ajouter le beurre fondu.

Tremper chaque beigne dans le beurre, puis dans le mélange de sucre et cannelle.