5 ingrédients, 20 minutes... On serait fou de s'en passer!

Ces carrés craquants au caramel au beurre sont à tomber par terre!

INGRÉDIENTS

• 14-16 feuilles de biscuits Graham
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de beurre salé
• 1 tasse de mini-pépites de chocolat mi-amer
• 1 tasse de pacanes grillées, hachées

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350°F.
• Tapisser une plaque à biscuits de 11 x 15 pouces avec du papier sulfurisé.
• Déposer les biscuits Graham dessus afin qu'ils se touchent côte à côte en une seule couche, en cassant quelques biscuits en deux si nécessaire. Réserver.
• Dans une casserole, chauffer le beurre à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit fondu.
• Ajouter la cassonade et remuer. Continuer à cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne l'ébullition, en remuant constamment.
• Laisser refroidir le mélange pendant 2 minutes, puis retirer de la chaleur et verser sur les biscuits Graham.
• Utiliser une spatule pour répandre le mélange uniformément sur les biscuits Graham.
• Cuire au four pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de beurre soit pétillant.
• Retirer la plaque du four et saupoudrer les brisures de chocolat uniformément sur le dessus.
• Laisser reposer quelques minutes, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis utiliser une cuillère pour répandre le chocolat autant que vous le souhaitez.
• Saupoudrez les pacanes uniformément sur le chocolat fondu.
• Laisser reposer environ deux heures avant de les couper et de servir. 

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