5 façons SIMPLES et INGÉNIEUSES de bien conserver ses fruits et légumes

5 astuces pour conserver vos fruits et légumes bien frais.

Des bananes que l'on retrouve déjà brunes sur le comptoir, des petits fruits moisis dans leur contenant, en passant par la salade molle au fond du tiroir à légumes, voici quelques trucs simples et efficaces pour s'en sortir facilement.

1. On fait quoi pour que nos bananes mûrissent plus lentement ?
Tout ce dont vous aurez besoin c'est d'un morceau de pellicule plastique.
Enveloppez la queue des bananes avec la pellicule plastique et déposez-les sur le comptoir.

2. Conserver vos petits fruits frais

Vous aurez besoin de :
1/2 tasse de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre 
5 tasses d'eau 
Un grand bol

Marche à suivre
Dans un grand bol, déposer vos fruits, puis ajouter le vinaigre et l' eau. 
Mélanger, puis égouttez les fruits, laisser les sécher complètement. 
Conserver au réfrigérateur.
De belles feuilles de laitue croquantes

3. Pour en finir avec la laitue molle

Marche à suivre :
Lavez et asséchez la laitue, puis placez-la dans un plat.
Couvrir d'essuie-tout et puis sceller hermétiquement avec une pellicule plastique. 
Conserver au réfrigérateur. 

4. Comment conserver nos céleris et le brocoli :
Regrouper vos légumes en petits groupes en envelopper les dans une feuille de papier d'aluminium.
Conservez au réfrigérateur.

5. Asperges, coriandre et persil frais
Couper 1 pouce de la tige de l'asperge ou des herbes. 
Ajoutez 2 pouces d'eau dans un récipient, et placez les asperges ou les herbes debout.
Couvrez le pot avec un sac en plastique et conserver au réfrigérateur.

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