Quand recuire un aliment une seconde fois devient un danger...
Avez vous déjà pensé que lorsque vous réchauffez certains aliments vous courez de grands risques ?
Étonnamment, plusieurs aliments ne devraient jamais se retrouver sur votre plateau de micro-ondes, en tout cas une seconde fois.
Certains peuvent causer des problèmes digestifs , d'autres ont de forts risques de devenir toxiques.
Je vous partage donc une brève liste d'aliments que l'on ne devrait JAMAIS réchauffer... Soyez prudents, votre santé pourrait être en jeu.
1-Les épinards sont sûrement ceux au risque le plus élevé, en les réchauffant, vous modifiez la composition des épinards, les nitrates se transforment en nitrites puis en nitrosamines qui sont connus pour être cancérigènes.
2-Le poulet, une des viandes les moins grasses. Il contient à lui seul un taux de protéine de 25 g. Il ne devrait jamais être réchauffé, il pourrait vous causer des problèmes digestifs.
3-La pomme de terre possède un risque de devenir toxique si réchauffée. De plus, la pomme de terre perd de sa valeur nutritive avec le temps.
4-La betterave, un peu comme les épinards, le céleri et le navet , le problème se situe au niveau des nitrites qui ne devraient jamais être réchauffés.
5-Les œufs, si vous ne voulez pas vous retrouver avec des problèmes d'estomac, tenez-les loin de votre micro-ondes.
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