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3 cocktails romantiques pour la Saint-Valentin

3 cocktails romantiques pour la Saint-Valentin
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Qu’on la célèbre en grande pompe ou en toute simplicité, la Saint-Valentin vaut la peine d’être soulignée, ne serait-ce que pour réchauffer nos âmes au milieu du froid février.

Les bulles, les petits fruits, le rose et le rouge sont ici à l’honneur.

Voici des idées de cocktails à préparer pour l’occasion, à deux et si on est seul.e, pour soi-même, car on s’aime!!

Joyeuse Saint-Valentin!

1. Cocktail Coup de coeur

Ce cocktail à base de bière et de framboises plaira aux hommes comme aux femmes.

Ingrédients

1 bière blonde

20 ml de jus de citron

30 ml de jus ou de purée de framboise

1 pincée de piment d’Espelette

Préparation

1. Mélanger les jus et le piment au shaker

2. Verser la préparation dans un verre. Ajouter la bière jusqu’au 2/3 du verre. 

3. Compléter avec une mousse de lait de soja parfumée à la rose. (optionnel)

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2. Cocktail au champagne rosé et pamplemousse

À la Saint-Valentin, les bulles sont toujours gagnantes!

Ingrédients

4 quartiers de pamplemousse rose

1 bouteille de champagne rosé frais

2 cuillères à soupe de jus de pamplemousse

zestes de pamplemousse confits

Préparation

  1. Mettre 2 quartiers de pamplemousse rose pelés à vif et 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de pamplemousse dans chacun des deux verres.

2. Verser le champagne rosé, ajouter quelques zestes de pamplemousse confits et servir aussitôt.

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3. Cocktail pétillant triple sec et framboise

Les petits fruits rouges sont fort propos pour la fête de l'amour!

Les petits fruits rouges sont fort propos pour la fête de l'amour!

Ingrédients

50 ml cl de Cointreau

20 ml de lime

5 framboises

3 glaçons

100 ml de limonade

Préparation

1. Verser le triple sec dans un doseur à cocktail et ensuite dans un shaker. Ajouter le jus du lime et les framboises.

2. Écraser le mélange avec pilon et ajouter les glaçons. Refermer le shaker et secouer le mélange pendant 10 secondes.

3. Verser dans un verre et compléter avec de la limonade. Décorer avec une brochette de framboises réalisée à l'aide d'une cure-dents.

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Source: Madame Figaro · Crédit Photo: adsdsadsa

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