Mmm... riz, légumes vapeur et que dire de ces crevettes marinées à la perfection!
Une recette facile... un coup de circuit dans votre assiette!
Ingrédients:
1/3 tasse de miel
1/4 tasse de sauce soya
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à thé de gingembre frais
1 livre de crevettes crues
2 cuillères à thé d'huile d'olive
oignon vert
Préparation
Dans un bol, fouetter le miel, la sauce soya, l'ail et le gingembre.
Dans un grand ziploc, ajouter les crevettes et la moitié de la marinade.
Transférer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes ( jusqu'à 12 heures).
Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.
Dans un poêlon, chauffer l' huile d'olive et cuire les crevettes environ 45 secondes de chaque côté. (Jeter la marinade utilisée)
Servir les crevettes avec un riz brun, quelques légumes vapeur et la sauce (marinade) restante.
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