10 recettes super faciles à faire au micro-ondes

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Pas besoin d'être un as de la cuisine ou d'avoir de l'équipement dispendieux pour réaliser de vrais petits miracles culinaires. Il ne suffit que d'un micro-ondes et des bonnes recettes pour y parvenir. Vous trouverez donc 10 recettes toutes plus faciles les unes que les autres à essayer prochainement!

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Gratin de Pommes de Terre
Dans un plat allant au micro-ondes, placez vos tranches fines de pommes de terre. Entre chaque couche, assaisonnez de poivre, sel & muscade, puis recouvrez le tout d’une bonne épaisseur de fromage râpé. Versez-y de la crème, puis faites cuire au micro-ondes de 25 à 30 minutes. Un régal!

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Brownies
Préparez votre mélange à brownie comme à l’habitude, mais cuisez-le au micro-ondes durant 5 minutes. C’est bien plus rapide et tout aussi délicieux! 

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Crème Anglaise
Chauffez lait et gousse de vanille 1 minute au micro-ondes. Mélangez les jaunes d’oeufs et le sucre. Une fois le lait chaud, versez-le sur le mélange d’oeufs et fouettez vigoureusement. Placez la préparation dans un contenant allant au four et remettez le tout au micro-ondes de 2 à 3 minutes. Remuez régulièrement. Savourez!

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Caramel
Prenez un bol en verre qui peut être mis au micro-ondes, puis ajoutez-y sucre et eau. Remuez doucement et faites cuire durant 5 minutes. Retirez du four, puis vérifiez la coloration. Continuez la cuisson à intervalles. Dégustez!

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Gratin de légumes
Coupez les courgettes en minces rondelles et mettre dans un plat allant au micro-ondes. Ajoutez-y du lait et de la crème fouettés, puis assaisonnez de sel et poivre. Ajoutez une noix de beurre et du fromage puis faites cuire au four micro-ondes une quinzaine de minutes. 

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Sauce béchamel
Dans un grand bol, faites fondre du beurre de 45 secondes à 1 minute. Une fois fondu, ajoutez-y de la farine et mélangez. Faites bouillir du lait au micro-ondes, puis versez-le sur le mélange de beurre et farine. Fouettes et assaisonnez, puis replacez le tout au four pour une minute 30. Boom!

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Crème Brûlée
Au micro-ondes, faites chauffer la crème durant 2 minutes. Pendant ce temps, mélangez oeufs, sucre et gousse de vanille dans un cul de poule. Une fois la crème prête, versez-la sur le mélange et brassez. Séparez ensuite le tout dans des ramequins et mettez au four micro-ondes pour une dizaine de minutes sur la fonction décongélation. Laissez reposer 4 minutes, remettez le tout à cuire encore 5 minutes. Par la suite, laissez refroidir au frigo une quinzaine de minutes. Miam! 

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Oeufs Cocotte
Dans un petit ramequin, ajoutez sel, poivre et fromage râpé à votre oeuf cassé. Recouvrez de papier film et mettez à cuire 1 minute. Rapide, non?

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Compote de Pommes
Dans un plat allant au micro-ondes, mélangez des pommes coupées en dés, du sucre et de la cannelle. On couvre de papier film, puis on cuit le tout entre 3 et 7 minutes. Une fois sorti du fou, on enlève délicatement le papier film puisqu’il sera très chaud. Écrasez les pommes à la fourchette, et vous obtenez une jolie compote.

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Mugcake au Chocolat
Dans une grosse tasse, faites fondre beurre et chocolat durant 40 secondes au micro-ondes. Mélangez au fouet, puis ajoutez le sucre, la farine graduellement et l’oeuf pour terminer, toujours en fouettant. On met le tout au four micro-ondes durant 45 secondes et on laisse refroidir avant de se régaler.

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