On cuisine avec les enfants! Des boules de riz guimauve et caramel

Un petit délice tout simple!

Ma Fourchette
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Publié il y a 1 mois
On cuisine avec les enfants! Des boules de riz guimauve et caramel
Facebook - Alyssa Recipes

Voici une petite friandise toute simple, qui change des carré aux Rice Krispies, tout en étant aussi facile à préparer!

Une recette à faire avec les enfants, pour encore plus de plaisir!

Ingrédients:

14 onces de caramels (environ 50 caramels (397 ml)  style Kraft)

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 14 onces (397 ml) de lait concentré sucré

 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre

 12 onces (340 ml)de grosses guimauves 

 7 tasses (1 655 ml) de céréales Rice Krispies

On cuisine avec les enfants! Des boules de riz guimauve et caramel
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Préparation:

1. Mettre les caramels, le lait concentré sucré et le beurre dans une casserole moyenne et faire chauffer à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce que ce soit lisse et crémeux. 

2. Avec un cure-dents ou une brochette, tremper chaque guimauve dans le mélange de caramel.  

 3. Verser les Rice Krispies dans un grand bol et rouler doucement les guimauves recouvertes de caramel dans les Rice Krispies. 

4. Placer les guimauves sur une feuille à biscuits doublée de papier parchemin et sortir doucement les cure-dents ou les brochettes.

 5. Laisser reposer pendant environ 30 minutes. 

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