Découvrez le dessert le plus cher du monde

Avec le beau temps qui nous revient enfin, on s’offrira le plaisir de savourer de délicieuses crèmes glacées. Mais peu d’entre nous pourraient s’offrir celle-ci, qui est inscrite dans le Livre des Records Guinness comme étant le dessert le plus cher du monde!

C’est une création de la marque de crèmes glacées Cellato. Ce produit de luxe contient trois ingrédients reconnus pour  leur prix exorbitant. 

La glace en question contient  de la truffe blanche d’Alba (Italie) estimée à  19 547$ le kilo, de saké un alcool et de Parmigiano Reggiano.

Le prix de vente de cette douceur glacées est de  873 400 yens, soit l’équivalent de 8 537$.

Le produit ultra luxueux est présenté dans un emballage qui a beaucoup de classe. Et on note que le pot n’est pas très gros!

Évidemment, avec cette création, Cellato voulait faire parler d’elle, tout en mettant en vedette des arômes insolites provenant d’européens et du Japon.

C’est le chef cuisinier  du restaurant de fusion RiVi (à Osaka) Tadayoshi Yamada, qui a créé cette parfaite harmonie de saveurs après plus d’un an et demi de recherches.

La marque ne veut pas s’arrêter là et envisage de créer une crème glacée à base de champagne de caviar. 

Pour en savoir davantage cette entreprise, on peut consulter le site de Cellato (en anglais).

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