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Desserts

Décadent gâteau à la Caramilk

Décadent gâteau à la Caramilk
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Si vous en avez marre de la grisaille de novembre et que vous cherchez un peu de réconfort sucré, ou que vous désirez offrir un dessert décadent pour les Fêtes à votre famille bientôt, voici une délicieuse idée!

Faites appel à un chocolat que toutes les générations connaissent, la fameuse Caramilk!

Vous pourrez en faire un succulent gâteau, qui ravira les papilles des amateurs de caramel.

Il est tout simple à préparer et c’est une bonne chose, car on va vous demander d’en refaire souvent!

Ingrédients:

Pour le premier mélange

1/2 tasse (125 ml) de beurre

2 oeufs

1 tasse (250 ml) de sucre

1 cuillère à thé (5 ml) de vanille

1 tasse et 1/4 (315 ml) de crème sure

Pour le second mélange:

2 tasses (230 g) de farine tout usage

1 cuillère à  thé et demie (7 g) de poudre à  pâte (levure chimique) 

1 cuillère à  thé (5 g) de bicarbonate de soude

Une pincée  de sel

Pour le troisième mélange:

1/4 de tasse (65 ml) de beurre fondu

1/2 tasse (125 g) de pacanes hachées

2 cuillères à  soupe (10 g) de sucre

1 cuillère à  soupe et demie (7 g) de cacao

Instagram - caramilkcanada

Préparation:

  1. Préchauffez le four à  325°F (162°C).
  2. Graisser généreusement et farinez  un moule tubulaire de10 pouces (20 cm). 
  3. Incorporez le deuxième mélange au premier et versez la moitié du gâteau dans le moule.
  4. Saupoudrer  le troisième mélange de sucre et cacao.
  5. Piquez 3 barres de Caramilk en morceaux (Nul besoin de les enfoncer complètement dans la pâte).
  6. Ajoutez le reste du mélange à gâteau.
  7. Piquez 3 autres barres de Caramilk en morceaux dans la pâte.
  8. Étendez le quatrième mélange sur le dessus du gâteau.
  9. Faites cuire de 40 à  50 minutes et savourez!

Source: Chef Cuisto · Crédit Photo: Facebook

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