Comment faire des pommes de pin comestibles

Une superbe idée pour les Fêtes!

Ma Fourchette

Pour une gâterie sucrée tout aussi délicieuse que décorative à mettre sur votre table des Fêtes, les pommes de pins chocolatées sont un must!

Elles sont superbes, savoureuses et très réalistes avec leurs petit côté givré!

Ingrédients:

¾ tasse  (180 ml) de beurre d'arachide

½ tasse (125 ml)  de Nutella ou de pâte à tartiner au chocolat

1,5 cuillère à thé d'extrait de vanille

1 ¼ (187 g)  tasse de sucre en poudre

3 tasses de céréales Nestlé Chocapic ou équivalent

6 bretzels de la taille d'un bâtonnet à tremper

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Marche à suivre:

1. Dans un bol, mélanger ensemble le beurre d’arachide, le Nutella et l’extrait de vanille. 

2. Ajouter lentement le sucre en poudre un peu à la fois, en veillant à lisser les grumeaux ou les bosses. (Vous devez avoir une consistance de pâte épaisse).

3. Diviser le mélange en 6 parties égales

4. Avec les mains, mouler les sections individuelles en formes de cônes. 

5. Insérer 1 tige de bretzel au centre de chaque cône.  (Assurez-vous de couvrir toute la tige de bretzel. Ce sera votre support de pommes de pin pour conserver sa forme une fois terminé).

6. Tapisser un plateau ou une assiette de papier parchemin  et y déposer les cônes.

7. En commençant par le bas, insérer les morceaux de céréales en faisant le tour de du cône, en se déplaçant vers le haut. (Il est plus facile d'en placer 2 à la fois sur des côtés opposés, en poussant l'un vers l'autre)

8. Remplir la plupart des espaces ouverts couche par couche jusqu’au sommet. Si nécessaire, casser certains morceaux en deux pour la couche supérieure. 

9. Saupoudrer les pommes de pin avec du sucre en poudre.

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Les pommes de pin se conservent jusqu'à 3 jours dans un récipient hermétique. Si vous les servez plus tard, ajoutez votre saupoudrage de neige juste avant de les servir.