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Desserts

Cette tarte au “beurre de peanut” est renversante! Wow!!!

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La croûte en “biscuits de sandwich à la crème glacée” vous fera craquer si l'onctueuse garniture n'a pas réussi à le faire!

INGRÉDIENTS

  • 24 biscuits pour sandwich à la crème glacée au chocolat, écrasés en miettes
  • 4 cuillères à soupe de beurre doux, fondu
  • 8 oz de fromage à la crème (vous pouvez prendre le faible en gras)
  • 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
  • 8 oz de crème 35% à fouetter (vous pouvez prendre du Cool whip (garniture fouettée congelée) pour un dessert faible en gras - il faut la faire décongeler)
  • 1 ¼ tasse de sucre en poudre
  • Quelques miettes de biscuits pour décorer

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger les miettes de biscuits avec le beurre fondu.
  3. Presser ce mélange dans le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte.
  4. Cuire la croûte au four pendant 5 minutes et réserver sur une grille.
  5. Dans un bol, battre le fromage à la crème et le beurre d'arachide, à l'aide d'un fouet manuel, jusqu'à consistance lisse.
  6. Fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes.
  7. L'ajouter dans le mélange de fromage/beurre d'arachide. Ajouter aussi le sucre en poudre et fouetter à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  8. Verser le mélange sur la croûte et lisser le haut avec une spatule.
  9. Réfrigérer minimum 4 heures ou congeler minimum 1 heure.
  10. Au service, saupoudrer des miettes de biscuits sur le dessus.

Source: buzzfeed · Crédit Photo: Capture vidéo facebook

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