Adorables biscuits “boutons”

Voici une idée toute simple, mais charmante, pour faire plaisirs à votre famille pendant les Fêtes ou pour offrir en cadeau à un proche ou à un professeur.

Des biscuits boutons!

C’est super mignon!

Voici comment les réaliser.

Vous aurez besoin…

De pâte à biscuits au sucre (pré-faite ou maison)

D’un verre à shot comme sur la photo

Du papier ciré

Du papier parchemin

De  ficelle de boulanger ou  de ruban fin

Une paille

D’un rouleau à pâtisserie

D’une plaque de cuisson

Marche à suivre:

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C)

2. Préparez la surface de travail avec du papier ciré

3. Étalez la pâte à biscuits au sucre

4. Utilisez le verre à shot comme emporte-pièce

5. Placez les découpes rondes de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie préparée avec du papier parchemin.

6. Faites au four pendant 6 minutes ou  jusqu'à ce que les bords des biscuits deviennent dorés

(La pâte à biscuits au sucre brûle facilement et continuera à cuire en refroidissant sur la plaque à pâtisserie).

7. Immédiatement après avoir sorti les biscuits du four, utilisez le fond du verre à shot pour presser doucement le centre des biscuits

8. Utilisez la paille pour percer 2 trous ronds dans chaque biscuit.

9. Laisser refroidir les biscuits sur la plaque de cuisson.

10. Une fois refroidis, nouez-les avec de la ficelle de boulanger ou un ruban.