3 recettes de popsicles parfaites pour l’été

Quand il fait chaud, petits et grands aiment se rafraîchir avec des friandises glacées. Et quand elles sont faites maison, c’est encore mieux!

Voici 3 recettes faciles et délicieuses pour vous!

1. Pops Piña Colada

Ingrédients:

1 ananas frais réduit en purée

1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée

1 pot de yogourt à la noix de coco

Préparation:

1. Éplucher un ananas, l’évider et le réduire en purée et verser le tout dans un grand bol.

2. Ajouter la tasse de noix de coco râpée à la purée d’ananas.

3. Ajouter le yogourt et bien mélanger.

4. Verser le mélange dans des moules à popsicle et congeler.

2. Pops pêche-cerise

Ingrédients:

1 1/2 tasse (375 ml) de jus de cerise aigre

3 cuillères à soupe (45 ml)de sucre extra fin

1 1/2 tasse (375 ml) de nectar de pêche

Préparation:

1. Mélanger le jus de cerise avec le sucre et fouetter jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2. Verser la moitié du jus de cerise dans 3 ou 4 des moules à pop, en les remplissant à des hauteurs variables.

3. Verser la moitié du nectar de pêche dans 3 ou 4 moules à pop différents, en les remplissant à différentes hauteurs.

5. Congeler 2 heures.

6. Remplir les sucettes à la cerise avec du nectar de pêche et les sucettes à la pêche de jus de cerise.

7. Insérer les bâtonnets de popsicles et congeler jusqu'à ce qu'ils soient solides (au moins 2 heures ou toute la nuit).

3. Pops aux framboise et au chocolat blanc

Ingrédients:

1 paquet de pouding instantané au chocolat blanc

2 tasses (500 ml) de lait

16 onces (473 ml) de yogourt à la framboise

Préparation:

1. Combiner la préparation pour pudding et le lait dans un bol et fouetter jusqu'à consistance lisse et épaisse.

2. Remplir les moules au 1/3 avec la préparation pour pudding.

3. Ajouter environ 2 cuillères à soupe de yogourt dans le moule, puis compléter avec du mélange de pudding.

4. Passer un couteau de table de haut en bas dans chaque moule pour tourbillonner et mélanger les saveurs.

5. Ajouter les bâtons et congeler pendant la nuit ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés.

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