Une recette similaire à celle de la grande chaîne Olive Garden...la salade verte

Vous connaissez sûrement la célèbre chaîne de restaurant Olive Garden, il cuisine une salade qui n'est pas mal du tout.

Voici donc une recette qui lui ressemble beaucoup...

Maintenant, à vous de juger si vous l'aimez !

Ingrédients

Salade :

1 laitue iceberg

1/2 tasse de chou rouge

1/2 oignon rouge

4 petits piments forts

5 tomates cerises ( 2 coueurs)

1/2 tasse de carottes râpées

olives noires

croûtons

fromage râpé

Vinaigrette :

1/2 tasse d'huile d'olive

1/4 tasse de vinaigre

2 c. à soupe de mayonnaise

2 1/2 c. à soupe de parmesan

1/2 c. à thé de jus de citron

1 c. à thé de sucre

1 c. à thé de poudre d'ail

1 c. à thé d'origan

1/2 c. à thé de thym

sel & poivre au goût

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Préparation

Salade :

Dans un bol,mélanger tous les ingrédients de la salade.

Vinaigrette :

Dans un pot mason avec couvercle, placer tous les ingrédients de la vinaigrette.

Mélanger vigoureusement.

Verser sur la salade au moment de servir.