Une marinade qui gagne à être connue...offrez la possibilité à votre viande d'être la meilleure

Une marinade à viande plus que délicieuse...

Parce que toute la tendreté et le goût nous provient d'une bonne marinade.

Miam

Rendement : 4 pièces de viande

Ingrédients

1/4 tasse de sauce Worcestershire

1/2 tasse d'huile d'olive

5 cuillères à soupe de sauce soya

1 oignon haché

1 cuillère à soupe poivre

1 cuillère à soupe de romarin

1/4 tasse d'ail haché

3 cuillères à soupe d'épices à steak de Montréal

3 cuillères à soupe de Sauce à bifteck A1

4 biftecks de faux-filet ou pièce de boeuf de votre choix

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Piquez votre viande des deux côtés avec une fourchette et placez-les dans un sac Ziploc.

Ajouter la marinade dans le sac et réfrigérer de 4 à 12 heures.

**Vous pouvez facilement doubler la recette au besoin.