Cuisinez-le à la sauce barbecue et au miel...Miam, le pain de viande

Sauce Worcestershire, miel, sauce barbecue, moutarde de Dijon...

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Cuisinez-le à la sauce barbecue et au miel...Miam, le pain de viande

Un classique, un souper rapide et plein de saveurs.

Je vous dévoile un petit secret...il est encore meilleur réchauffer.

Ingrédients

1 livre ( 454 g) de bœuf haché

1/2 oignon coupé en dés

1/2 tasse de chapelure panko

1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

4 cuillères à soupe de sauce barbecue

1 cuillère à soupe de miel

poivre et sel au goût

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F et huiler un plat de 9x13 allant au four.

Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l'oignon, la chapelure panko, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, la moutarde, 3 cuillères à soupe de sauce barbecue, le sel et le poivre.

Mélanger seulement avec vos mains, sans plus.

Façonner la viande de façon à former un pain, ne serrer pas trop la viande.

Dans un bol, placer 1 cuillère à soupe de barbecue, les 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire et le miel.

Verser et répartir uniformément sur le pain de viande.

Cuire au fou pendant 45 minutes.

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