Ajoutez immédiatement cette recette à vos favorites, parce que c'est tout un hit, je vous le jure!
Ingrédients
● 2 tasses de farine
● 1 tasse de babeurre
● 1/2 tasse de crème sure
● 1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
● 1/2 tasse de jambon (charcuterie), en dés
● 1/3 tasse de ciboulette, finement hachée
● 1/4 tasse de beurre froid non salé, râpé
● 1 cuillère à soupe de miel
● 2 cuillères à thé de poudre à pâte
● 3/4 cuillère à thé de sel
● 1/2 cuillère à thé de poivre
● 1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude
Préparation
1 Préchauffer le four à 450°F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
2 Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte, le sel, le poivre et le bicarbonate de soude.
3 À l'aide d'une fourchette ou d'un coupe-pâte, ajouter le beurre froid.
4 Incorporer le fromage, le jambon et la ciboulette.
5 Ajouter le babeurre, la crème sure et le miel.
6 À l'aide d'une cuillère à crème glacée, déposer la pâte à biscuits sur une plaque préparée.
7 Cuire au four pendant 14 minutes.
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