Ces chips de courgette sont faciles à faire, elles sont minces, croustillantes et irrésistibles.
Est-ce que je vous ai dit qu'en plus elles étaient bonnes pour la santé ?
Ingrédients
1 courgette
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel Kasher
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Préparation
1- Préchauffer le four à 225 degrés F
2-Couper votre courgette à l'aide de la mandoline
3-Déposer vos tranches de courgettes sur un papier essuie-tout et déposer en un autre papier sur le dessus. ( style sandwich !)
4-Étendre les courgettes sur une grande plaque à pâtisserie, sans qu'elles se chevauchent les une aux autres
5-Dans un petit bol, verser l'huile d'olive et étendre à l'aide d'un pinceau, l'huile sur chaque tranche de courgette.
6-Saupoudrer de sel vos courgettes.
7-Cuire au four pendant 2 heures jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir.
8- Laisser refroidir et servir.