Sauté de crevettes et brocoli dans une savoureuse sauce au sésame facile

Avec cette recette, 2 possibilités d'offre à vous. 

Vous pourriez les servir comme accompagnement ou les ajouter tout simplement à des nouilles aux oeufs.

Ingrédients:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon en tranches
1 livre de crevettes congelées 
2 tasses de fleurettes de brocoli
1 cuillère à soupe de sauce soya
1/2 cuillère à thé d'huile de sésame
1 pincée de flocons de piment rouge
1 gousse d'ail , hachée

Préparation
Dans un wok ou dans un grand poêlon, chauffer l'huile.
Ajouter les oignons dans le poêlon et assaisonnés avec le sel et le poivre. Cuire les oignons quelques minutes, jusqu'à tendreté.
Ajouter les crevettes, cuire des deux côtés, 2 minutes seulement.
Ajouter le brocoli et couvrir le poêlon.
Cuire pendant 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la sauce soya, l'huile de sésame, les flocons de piment et l'ail. 
Verser sur les légumes et les crevettes, chauffer quelques minutes en remuant souvent.
Servir

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