Vous aimez la pizza, les pepperonis, le fromage... Voici une salade de pâtes qui saura vous plaire.
Ingrédients
454 g de pâtes papillon cuites
1 paquet de tomates cerises, coupées en deux
1 piment jaune, haché
5 onces de tranches de mini pepperoni
8 onces de fromage mozzarella, haché
Pour la vinaigrette
½ tasse d'eau
1/4 tasse huile
1/4 tasse de crème sure
1/4 tasse de tomates
1/4 tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé sel
½ cuillère à thé de poudre d'ail
1 cuillère à thé d'origan
Poivre, au goût
Basilic frais et origan pour décorer
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Préparation
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la salade.
Dans un autre bol, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette
Verser sur la salade et bien mélanger.
Garnir d'origan et de basilic frais
