Ma Fourchette
Rôti de porc au vinaigre balsamique...préparer à la mijoteuse, un vrai régal

Rôti de porc au vinaigre balsamique...préparer à la mijoteuse, un vrai régal

Facile et savoureux, une recette à faire et à refaire.

Ma Fourchette

Ma Fourchette

D'une grande utilitée, la mijoteuse vous offrira un rôti tendre et juteux..MIAM

Ingrédients

Un rôti de porc d'environ 4 livres

1 tasse (250 ml) de vinaigre balsamique

1/4 tasse (65 ml) de miel

2 cuillères à thé (10 ml) de romarin séché

4 brins de thym frais

2 feuilles de laurier

Sel et poivre

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Préparation

Dans la mijoteuse, ajouter votre rôti de porc et tout les ingrédients

Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures, ou à feu élevé pendant 4-6 heures.

Retirez le rôti puis versez le jus dans une casserole et portez à ébullition.

Laissez réduire de moitié.

Tranchez le rôti et versez la sauce sur le dessus.