Sauce Alfredo tellement simple à faire que n'importe qui peut y arriver.

Réussir une sauce Alfredo à tout coup...c'est si simple.

La recette proposée ici est tout ce qu'il y a de plus facile.

Elle accompagnera à merveille votre prochain plat de pâte.

Ingrédients

½ tasse de beurre

2 gousses d'ail, hachées

2 tasses de crème 35%

¼ c. à thé poivre ¼ c. à thé sel

2 tasses de fromage Parmesan râpé

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Préparation

1-Dans une casserole à feu moyen faire fondre le beurre. Ajouter l'ail, la crème, le poivre et le sel.

2-Porter à ébullition et réduire le feu à moyen doux et laisser doucement chauffer pendant 8 minutes.

3-Retirer du feu et ajouter lentement le fromage.

4-Remettre sur le feu et cuire pendant 3 minutes, remuer constamment.