Réaliser du poulet pop corn comme au Kentucky... La recette secrète vous est maintenant dévoilée

Vous aimez le poulet pop corn de chez Kentucky, différent des autres ? Pourtant, pas tant.

L'ingrédient secret, c'est peut-être tout simplement cette touche de sauce soya que l'on y ajoute.

Un poulet croustillant tellement simple à faire à la maison.

Ingrédients
2 poitrines de poulet
1/2 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre
1 cuillère à soupe soya
1 oeuf
1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Pour la panure
1 tasse de farine 
1 cuillère à soupe de Paprika
Poudre d' ail et poudre d'oignon (en option)

Préparation
Tailler vos poitrines de poulet en morceaux, de la grosseur d'une bouchée.
Dans un bol, ajouter les morceaux de poulet, le sel, le poivre, la sauce soya, l'oeuf et la fécule de maïs.
Dans un autre bol, mélanger la farine et le paprika.
Enrober chaque morceau de poulet du mélange de farine.
Frire dans l'huile ( 375 degrés f ) de 7 à 10 minutes.
Égoutter sur un papier absorbant.
Servir avec votre sauce favorite.

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