Quand on sait comment la cuisiner, elle est délicieuse...La courge musquée

La courge musquée, elle est délicieuse, on doit seulement savoir quoi en faire !

Ingrédients

1 courge musquée pelée, épépinée et coupée en morceaux de 1 pouce

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

2 cuillères à soupe de cassonade

1/2 c. à thé de cannelle moulue

1/4 cuillère à thé de muscade moulue

1 tasse de moitiés de pacanes

2 brins de romarin

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F.et huiler une plaque à pâtisserie.

Placer la courge musquée en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ajouter l'huile d'olive, le sirop d'érable, la cassonade, la cannelle et la muscade. Mélanger doucement pour tout combiner.

Cuire pendant 25 à 30 minutes, en retournant une fois.

Ajouter les pacanes pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

Servir immédiatement, garnir de romarin.