Pitas au poulet rapide et facile...sauce tzatziki

Pitas au poulet rapide et facile...sauce tzatziki Voici 2 recettes en une ! On vous explique ici comment faire un super pita au poulet et une excellente sauce tzatziki. Très populaire en Grèce laissez vous porter par les saveurs. Parfait pour un diner rapide, fait d'un restant de poulet de la veille.     Ingrédients 4 poitrines de poulet, ½ pouce d'épaisseur 1 cuillère à soupe (5 ml) d' assaisonnement méditerranéen 1 poivron rouge, tranché finement ½ oignon rouge, tranché finement 4 pains pita laitue, fromage feta sauce tzatziki ½ Concombre anglais, pelé et coupé en dés 2 tasses (500 ml) de yogourt grec 4 c. à thé (20 ml) d'ail émincé ⅓ tasse (85 ml) d' aneth 1½ c. à thé de jus de citron (le jus de ½ citron ) sel & poivre au goût Préparation 1-Réduire en purée tous les ingrédients de la sauce dans un mélangeur ou au  robot culinaire. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. 2-Cuire les poitrines de poulet avec l'assaisonnement méditerranéen. Coupez-les en lanières. 3-Poser les pains pita sur une surface propre. Ajouter la laitue, le poulet, le piment et les oignons. Garnir de sauce tzatziki et feta . Repliez le pita comme un sandwich. Source : lecremedelacrumb.com