Pilons de poulet à l'Asiatique...une recette que l'on adore !

Un mélange parfait de saveurs, une marinade à faire et à refaire

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Pilons de poulet à l'Asiatique...une recette que l'on adore !

Une recette que j'adore, des ingrédients tout aussi délicieux les uns que les autres.


Ingrédients :

8 pilons de poulet

1/4 tasse de miel

1/4 tasse de sauce hoisin

2 c. à soupe de sauce soya

1 c. à soupe vinaigre de riz

1 c. à thé de sriracha

1 gousse d'ail, hachée

1 c. à soupe de graines de sésame

1 c. à thé de gingembre frais, râpé

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Préparation

1-Dans un bol, mélanger le miel, la sauce hoisin, la sauce soya, le vinaigre de riz, la sriracha, l'ail, les graines de sésame et le gingembre râpé.

2-Transférer la marinade dans un grand ziploc, ajouter le poulet et mariner le poulet pendant 3 heures au réfrigérateur, remuer à chaque heure.

3-Préchauffer le four à 400 degrés F.

4-Placer le poulet sur une grille, idéalement dans une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes.

5-Faire cuire le poulet 15 minutes de plus, en le sortant tout les 5 minutes pour le badigeonner de marinade.