Les meilleures... Les ailes de poulet épicées

Les ailes de poulet, ça me rappelle mon adolescence ! Je suis toujours une aussi grande fan d' ailes de poulet, mais maintenant c'est un repas que je me réserve surtout pour les grands matchs sportifs ! Cette recette est faite à partir de sauce piquante, vous pourriez utiliser de la sauce barbecue.   Ingrédients 20 ailes de poulet 1/2 c. à thé (2.5 ml) de sel 1/2 c. à thé poivre 3/4 tasse (180 ml) +1 cuillère à soupe ( 15 ml) de sauce piquante, divisée 1 c. à soupe ( 15 ml) d'huile végétale 3/4 tasse farine tout-usage 1/2 c. à thé de poivre de cayenne 1/2 c. à thé poudre d'ail 1/2 tasse (1 bâton) de beurre fondu Préparation 1- Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie d'un papier d'aluminium, enduit d'un antiadhésif. 2-Dans un sac Ziploc. Ajoutez le sel, le poivre, 1c. à soupe de sauce piquante et l'huile végétale, secouer pour mélanger. Ajouter les ailes de poulet 3-Placer la farine, le poivre de cayenne et l'ail en poudre dans un autre sac de plastique refermable et secouer pour mélanger. 4-Versez les ailes de poulet dans le premier sac de farine, enrobez-les avec le mélange de farine. Placer les ailes sur la plaque à pâtisserie et réfrigérer pendant au moins 1 heure. 5-Dans un bol, faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez la sauce piquante. Plonger les ailes dans le mélange de beurre, une à la fois et remettez-les sur la plaque. Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit croustillant à l'extérieur, environ 1 heure.Retourner  les ailes à mi-cuisson afin qu'ils cuisent uniformément. 6- Servir avec des bâtonnets de céleri, des carottes et une vinaigrette au fromage bleu. Source : .goldmedalflour