Les bâtonnets de fromage cuits au four...laissez votre friteuse de côté

Un bon bâtonnet cuit au four...beaucoup moins gras que la version à la friteuse. Ces bâtonnets de fromage sauront vous séduire.Ingrédients 12 bâtonnets de fromage mozzarella 1/4 tasse (65 ml) de farine tout usage 2 oeufs 1/2 tasse (125 ml) de chapelure assaisonnée italienne ¼ c. à thé poudre d'ail P

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Les bâtonnets de fromage cuits au four...laissez votre friteuse de côté

Un bon bâtonnet cuit au four...beaucoup moins gras que la version à la friteuse. Ces bâtonnets de fromage sauront vous séduire.

Ingrédients

12 bâtonnets de fromage mozzarella

1/4 tasse (65 ml) de farine tout usage

2 oeufs

1/2 tasse (125 ml) de chapelure assaisonnée italienne

¼ c. à thé poudre d'ail

Pincée de poivre

Sauce marinara pour faire trempette

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Préparation

Couper les bâtonnets de fromage sur l'horizontale. Mettre de côté. Tapisser d'un papier d'aluminium une plaque à pâtisserie.

Dans un bol, placer la farine.

Dans un autre petit bol, battre les oeufs.

Dans un contenant, mélanger la chapelure, l'ail en poudre et le poivre. Remuez légèrement.

Tremper chaque bâtonnet de fromage dans le mélange de farine, puis dans le mélange d'œufs et enfin recouvrir tous les côtés avec le mélange de chapelure. Répéter l'opération avec chaque bâtonnet de fromage.

Placer sur la plaque de cuisson et geler pendant 30 minutes à 1 heure.

Préchauffer le four à 400 degrés F

Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.

Servez avec une sauce marinara.

Source : honestcooking.com

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