Inspirée du célèbre chausson aux pommes de chez Mc Donald...

Inspirée du célèbre chausson aux pommes de chez Mc Donald...Voici LE chausson ultime à concocter à la maison.

Qui n'a jamais rêvé de posséder la recette de ce fameux chausson aux pommes de chez Mc Do...

Ingrédients

2 pommes granny smith

1 pomme Pink Lady ou pomme rouge

4 cuillères à soupe de cassonade

1 cuillère à thé de cannelle

1/2 cuillère à thé de muscade

1/2 c. à thé d'épice allspice

2 cuillères à soupe de beurre salé

1 boîte de pâte feuilletée, décongelée au réfrigérateur

Huile végétale, d'arachide ou de canola pour la friture

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Préparation

Peler et hacher grossièrement les pommes.

Dans une grande casserole, ajouter les pommes, le sucre, les épices et le beurre.

Cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Laisser refroidir.

Couper chaque feuille de pâte feuilletée en quatre bandes égale.

Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de pomme sur un côté de chaque bande.

Badigeonner les bords avec de l'eau avant de plier.

Fermer les chaussons avec les dents d'une fourchette.

Réfrigérer pendant 15 minutes.,

Chauffer 1 pouce d'huile à 350 degrés F

Faire frire chaque chausson environ 1 minute par côté.

Placer sur un papier absorbant.