Haricots verts et Champignons rôtis...Balsamique et Parmesan

Haricots verts et Champignons rôtis...Balsamique et Parmesan Un mélange qui donne l'eau à la bouche et qui saura satisfaire vos papilles. Un accompagnement qui se démarquera, 2 légumes plutôt difficiles à agencer habituellement. Ce soir, la chance es

Ma Fourchette
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Publié il y a 2 ans
Haricots verts et Champignons rôtis...Balsamique et Parmesan
Haricots verts et Champignons rôtis...Balsamique et Parmesan Un mélange qui donne l'eau à la bouche et qui saura satisfaire vos papilles. Un accompagnement qui se démarquera, 2 légumes plutôt difficiles à agencer habituellement. Ce soir, la chance est de votre côté, votre souper sera une grande réussite.   Ingrédients : 1 tasse ( 250 ml) de champignons, tranchés à 1/2 pouces d'épaisseur 1 livre (454 g) de haricots verts frais 1 1/2 tasse (375 ml) d'huile d'olive 1 tasse (250 ml) de vinaigre balsamique sel et poivre au goût 2 tasses ( 500 ml) de fromage parmesan râpé Préparation : 1-Préchauffer le four à 450 degrés F. 2-Laver les champignons et coupez-les en tranches de 1/2 pouces, coupez les extrémités des haricots. 3-Placer les haricots et les champignons dans un sac ziploc ou un bol en plastique. 4-Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et ajouter dans le sac ziploc. 5-Disposer sur une tôle à biscuits, étaler bien les haricots et les champignons. 6-Faites cuire 20-30 minutes, commencer à vérifier la cuisson après 20 minutes. Cuisez jusqu'à ce que les haricots soient tendres, les champignons soient cuits. 7-Puis saupoudrer de Parmesan râpé. Servir chaud Source : kalynskitchen
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