Filet de tilapia dans une croûte de fromage Parmesan et paprika

Poisson à chair blanche, il est riche en vitamines, en omega-3 et en protéines.

Cuisinez-le avec du fromage parmesan et un peu de paprika, vous verrez, c'est délicieux.

Ingrédients
¾ tasse de fromage parmesan râpé 
2 cuillères à thé de paprika
1 cuillère à soupe de persil haché
pincée de sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 filets de tilapia
citron, coupé en quartiers

Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Dans un bol, mélanger le parmesan, le paprika, le persil et le sel. 
Bien enduire vos filets de tilapia avec de l'huile d'olive.
Enrober vos filets dans le mélange de fromage.
Placer sur la plaque préparée.
Cuire pendant 12 minutes. 
Servir avec les tranches de citron.

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