Une pâte feuilletée, remplie de délicieuses pommes Miam
Ingrédients
2 grandes feuilles de pâte feuilletée
4 grosses pommes, pelées et coupées en quartiers
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé cannelle
1/2 c. à thé de noix de muscade
2 c. à soupe de beurre fondu
1 c. à soupe de fécule de, mais
1 oeuf
1 c. à soupe d'eau
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Préparation
Dans un bol, mélanger le sucre, la cannelle, la muscade et la fécule de maïs.
Verser le beurre fondu sur les pommes et bien mélanger.
Ajouter le mélange de sucre sur les pommes et assurer vous de bien enrober les pommes.
Étalez vos pâtes feuilletées et coupez huit carrés de 6 pouces.
Placer la garniture de pommes dans les carrés de pâte et badigeonner les côtés avec un mélange d'un oeuf battu et 1 c. à soupe eau.
Repliez la pâte de façon à obtenir un triangle.
Badigeonnez le dessus avec la dorure et saupoudrez-les de sucre.
Placez-les sur une tôle à biscuits et réfrigérez 30 minutes
Cuire au four à 400 degrés F pendant 25 minutes.
Servir chaud avec de la crème glacée.
