Elle est fraîche et savoureuse... la salade de brocoli et chou-fleur

Une délicieuse salade de chou-fleur et de brocoli. Idéales pour votre heure du lunch au bureau, vos collègues de travail en seront jalouses. Elle est fraîche et savoureuse, essayez là !   Ingrédients : 2 tasses (500 ml) de chou-fleur, coupé en p

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Elle est fraîche et savoureuse... la salade de brocoli et chou-fleur
Une délicieuse salade de chou-fleur et de brocoli. Idéales pour votre heure du lunch au bureau, vos collègues de travail en seront jalouses. Elle est fraîche et savoureuse, essayez là !   Ingrédients : 2 tasses (500 ml) de chou-fleur, coupé en petits morceaux 2 tasses de brocoli, coupé en petits morceaux 1/2 tasse (125 ml) de céleri 1 tasse de petits pois congelés 1   1/2 tasse (375 ml) de bacon cuit et émietté Vinaigrette 2 tasses de mayonnaise 1/4 tasse (65 ml) de sucre 1/4 tasse de Parmesan 2 c. à thé (10 ml) de vinaigre une pincée de sel 1/4 tasse d’oignon haché [pub] Préparation 1-Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, le brocoli, le céleri, les petits pois et le bacon 2-Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le sucre, le fromage, le vinaigre, le sel et l’oignon. 3-Bien mélanger et verser sur la salade. 4-Bien mélanger afin que tous les légumes soient recouverts de vinaigrette. Crédit photo : Chef In Training.com Source : www.chef-in-training.com
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