Côtes levées à la mijoteuse...Tout près de l'excellence

Laisser la mijoteuse s'occuper de tout! C'est tellement facile.

On prépare une savoureuse sauce, on l'ajoute à la mijoteuse et on laisse le temps passé!

4 heures plus tard, on se régale!

Ingrédients:
2 tasses de sauce barbecue
1/4 tasse de cassonade
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
3 cuillères à thé d'origan
1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne
1 cuillère à soupe de poudre de chili
3 livres de côtes levées
sel et poivre

Préparation
Dans un bol, mélanger la sauce barbecue , la cassonade, le vinaigre de cidre , l'origan , la sauce Worcestershire , le poivre de Cayenne et la poudre de chili.
Saler et poivrer vos cotés levées des 2 cotés, puis placer-les au fond de la mijoteuse.
Verser la sauce sur le dessus.
Cuire à basse température pendant 8 heures ou à haute température pendant 4 heures .
Une fois les côtes levées cuites, arroser de sauce une seconde fois puis retirer les de la mijoteuse.
Verser la sauce barbecue dans un bol, puis servir.

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