Confiture au bacon à la mijoteuse. ​Oui, oui... De la confiture au bacon!

WOW, les ingrédients de cette confiture vous impressionneront!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Confiture au bacon à la mijoteuse. ​Oui, oui... De la confiture au bacon!
Capture vidéo facebook

C'est surprenant cette confiture!

INGRÉDIENTS

1 1/2 lb de bacon
2 moyens oignons ciselés
3 grosses gousses d'ail hachées
3/4 tasse de café
1/2 tasse de vinaigre de cidre
1/4 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de sucre brun [pub]

PRÉPARATION

  • Trancher le bacon en gros morceaux, puis faire rôtir dans une poêle. Réserver.
  • Enlever l'excédant de gras et ajouter l'oignon. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  • Ajouter le café, le vinaigre, le sirop d'érable et le sucre brun, mélanger. Remettre le bacon et remuer. 
  • Mettre le tout dans la mijoteuse et faire cuire à haute température pendant 4-5 heures.
  • Déposer dans le robot culinaire et pulser le tout.
  • Mettre dans des pots en verre et dégustez!

Bacon Jam

You MUST try this Bacon Jam. LIKE Cooking Panda for more delicious recipes.

Posted by Cooking Panda on Monday, September 19, 2016

Source: cookingpanda