Comment cuire un poulet entier avec farce à la mijoteuse, la recette LA PLUS FACILE du web spécialement pour vous!

4585 Vues
4585
Comment cuire un poulet entier avec farce à la mijoteuse, la recette LA PLUS FACILE du web spécialement pour vous!
94
Partages
/ /

Demain matin, avant de quitter pour le boulot, optez pour ce délicieux poulet farci à la mijoteuse.

Cette recette, c'est un vrai jeu d'enfants!

Ingrédients
1  poulet entier d'environ 4 livres
4 à 6 pommes de terre pelées et coupées en deux 
1 oignon, tranché 
3 gousses d' ail, écrasé 
1 paquet (6 onces) de mélange à farce sec ( disponible en épicerie)
1 1/2 tasse (350 ml) de bouillon de volaille 
1 cuillère à soupe (15 ml) d' huile d'olive 
sel et poivre

Préparation
Tout d'abord, asséchez bien votre poulet.
Badigeonnez le poulet entier d'huile d' olive, puis saler et poivrez-le généreusement.
Dans un grand bol, mélanger la farce sèche avec le bouillon de poulet.
Insérer la farce dans la cavité du poulet.
Déposer vos pommes de terre et l'oignon au le fond de la mijoteuse en une seule couche.
Saupoudrez l'ail écrasé, le sel et le poivre. 
Placer le poulet sur le dessus, la poitrine vers le bas
Couvrir et cuire à faible intensité pendant 8 heures ou à haute intensité pendant 4 heures.
Retirez le poulet de la mijoteuse et enveloppez-le de papier d'aluminium.
10 minutes plus tard,  retirez la farce et placez-la dans un autre bol. 
Désosser le poulet comme à l'habitude.

  Partager sur Facebook