Du bonheur pour vos papilles, ça, c’est certain!
Ingrédients
2 oeufs, de la température ambiante
1 tasse de poudre de cacao
3 ½ cuillères à soupe de beurre, température ambiante
3 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
¼ tasse de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à thé d’huile
1 (13,4 onces) conserve de dulce de leche
Préparation
Dans un bol, fouetter les oeufs et ajouter la poudre de cacao.
Ajouter le beurre, le lait et la vanille, bien mélanger.
Ajouter la farine et le sel, et mélanger à nouveau.
Dans un poêlon chaud, badigeonner d'huile, verser la pâte pour couvrir tout le fond du poêlon.
Dorer les crêpes des 2 côtés.
Retirer du poêlon et immédiatement, ajouter le dulce de leche.
Plier en deux fois et servir avec une boule de crème glacée.
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