Boulettes de poulet Buffalo à la mijoteuse

Elle sera parfaite dans votre buffet du temps de fêtes, la boulette de poulet Buffalo à la mijoteuse

Ingrédients

1 livre (454 g) de poulet haché

3/4 tasse (180 ml) de chapelure Panko

1 œuf

1/2 c. à thé (2.5 ml) de poudre d'ail

1/2 c. à thé de poudre d'oignon

1/2 c. à thé de thym

3 oignons verts, émincés

sel & poivre

3/4 tasse (180 ml) de sauce Buffalo

1/4 de tasse (60 ml) de vinaigrette au fromage bleu

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Dans un bol, combiner le poulet haché, la chapelure Panko, l'œuf, l'ail, l'oignon en poudre, le thym, les oignons verts, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Rouler le mélange en boulettes de 1 1/4 pouces, formant environ 24 boulettes de viande.

Déposer les boulettes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes.

Déposer les boulettes dans une mijoteuse.

Ajouter la sauce Buffalo et mélanger doucement.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 heures.

Servir avec de la vinaigrette au fromage bleu.