Biscuits au chocolat et à l'avoine sans cuisson au four

Un biscuit qui ne demande aucune cuisson au four et qu'y se prépare en moins de 10 minutes

Ingrédients :

2 tasses de sucre granulé

8 c. à soupe de beurre non salé

1/2 tasse de cacao en poudre

½ tasse de lait

3 tasses d'avoine à cuisson rapide

1 tasse de noix ou de pacane

1 c. à thé d'extrait de vanille

En option

2/3 de tasse de beurre d'arachide

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Préparation :

1-Dans une casserole, ajouter le sucre, le beurre, le cacao en poudre et le lait. Amener à ébullition. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissout et le beurre soit fondu, environ 2 minutes. Éteindre le feu.

2-Ajouter l'avoine, les noix et l'extrait de vanille.

3-À l'aide d'une cuillère, formez les biscuits et déposez les sur une plaque à pâtisserie tapissez de papier ciré.

4-Faites refroidir environ 10 minutes.