Ajoutez cet ingrédient simple et savoureux et obtenez un pâté au poulet extra !

Ils se congèlent bien et sont tellement bons.

Un petit repas réconfortant, parfait en ce mois de janvier

Il suffit d'y ajouter un petit plus...et oui, du bacon!

Ingrédients :

5 tranches de bacon

1 oignon

1 tasse de carottes hachées

2 gousses d'ail

8 onces de champignons

1/2 tasse de vin blanc

1/3 tasse de farine

1 tasse de bouillon de poulet

3/4 tasse de crème

4 tasses de poulet déchiqueté

1 tasse de pois

1 1/2 c. soupe de moutarde sèche

2 c. à thé de thym

1 c. à thé sel

1 paquet de pâte feuilletée

1 oeuf

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Couper le bacon en petits morceaux et les cuire dans le poêlon 5 minutes.

Déposer sur du papier essuie-tout pour éliminer tout excès de gras.

Dans le même poêlon, cuire l'ail, l'oignon, la carotte et les champignons dans le restant de gras de bacon.

Ajouter le vin blanc et la farine.

Ajouter le bouillon de poulet et la crème et brasser, puis ajouter vos épices.

Lentement ajouter le poulet et les petits pois, puis incorporer le bacon.

Verser le mélange dans vos ramequins et déposer un morceau de pâte sur le dessus..

Badigeonner le dessus de chacun avec l'oeuf.

Cuire pendant 40 minutes.

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